香港国際空港を利用するとき、私が楽しみにしている場所があります。
それが、Intervals Sky Bar & Restaurant。
これまでに何度か訪れていますが、私がこの場所を好きな理由は、食事やドリンクだけではありません。
空を飛び立つ飛行機を間近で眺めながら過ごせること。
フライト前の時間を、ただ「待つ時間」にするのではなく、旅の一部として楽しめるところが気に入っています。
今回は、これまでの訪問の中から、夜の時間に利用したときと、朝食の時間に利用したときの様子をご紹介します。
香港国際空港のSky BridgeにあるIntervals
Intervals Sky Bar & Restaurantは、香港国際空港の第1ターミナル、Sky Bridge（L9）にあります。
場所は、国際線出発エリアの制限区域内。ゲート12と24の間にあるSky Bridgeへのエスカレーターからアクセスできます。
Intervalsは、フライト前に少し特別な時間を過ごすためのおしゃれなバー＆レストランという印象があります。
私が何度も利用しているのも、この雰囲気が好きだからです。
私が何度も訪れたくなる理由は「景色」
Intervalsで特に気に入っているのが、窓から眺める景色。
空港という場所ならではの、広がりのある景色を楽しむことができます。
飛行機に乗る前に、空港の景色を眺めながら食事をする。
それだけなのですが、旅の途中では、こうした何気ない時間が意外と記憶に残ります。
旅の途中で少し立ち止まって、「この景色を眺めながら、もう少しゆっくりしていたい」と思える。
私にとってIntervalsは、そんな場所です。
夜の訪問｜タパスのセットとノンアルコールカクテル
夜の時間に訪れたときには、タパスのセットをいただきました。
いくつかの料理を少しずつ楽しめるので、フライト前の食事にもぴったり。
旅先では、その土地のレストランでしっかり食事をするのももちろん好きですが、空港でこうした軽やかな食事を楽しむのも好きです。
そして、このときに一緒にいただいたのがノンアルコールカクテル。
バーというとアルコールを楽しむ場所というイメージがありますが、私は飛行機に乗る前にはお酒を控えたいこともあるので、ノンアルコールのドリンクを選べるのが嬉しいところ。
華やかなドリンクをいただくと、それだけで少し気分が変わります。
窓の外の空港の景色を眺めながら、タパスとドリンクを楽しむ。
「これから飛行機に乗る」という慌ただしさから少し離れて、トランジットの待ち時間も素敵な時間になりました。
朝の訪問｜スーパーフード・ミューズリーとノンアルコールカクテル
また別の日には、朝食の時間にも訪れました。
このときいただいたのは、スーパーフード・ミューズリー。
朝のフライト前には、こうした軽やかな朝食がちょうどよく感じます。
旅行中の朝食というとホテルのビュッフェを思い浮かべますが、空港で景色を眺めながら朝食をいただくのも、なかなか気持ちのよいもの。
そして、このときもノンアルコールカクテルを一緒に。
夜とは違って、朝の空港にはまた別の表情があります。
明るい時間帯に訪れると、景色の見え方も変わるので、同じ場所でも時間帯によって違った楽しみ方ができるのが面白いところです。
夜に訪れるか、朝に訪れるか
私の場合、Intervalsは一度だけ訪れて「良かった」で終わる場所ではありませんでした。
何度か訪れているからこそ、
夜の雰囲気も好き。 朝の雰囲気も好き。
と思うようになりました。
夜はタパスとドリンクを楽しみながら、旅の余韻やこれから始まる旅に思いを馳せる。
朝は軽めの朝食をいただきながら、これからのフライトに備える。
同じ場所でも、利用する時間によって雰囲気や過ごし方が変わります。
営業時間・場所などの実用情報
Intervals Sky Bar & Restaurant
- 香港国際空港 第1ターミナル
- Sky Bridge（L9）
- 国際線出発エリアの制限区域内
- ゲート12と24の間からSky Bridge方面へ
- 早朝〜夜遅くまで営業時間は長め
香港旅行の最後まで、旅を楽しむ
出発前に最後の食事を楽しんだり、
窓の外の景色を眺めたり、
ドリンクを飲みながら次のフライトを待ったり。
そういう何気ない時間にも、その旅らしさがあります。
Intervals Sky Bar & Restaurantは、私にとってそんな「旅の途中の好きな時間」を過ごせる場所。
香港国際空港を利用する機会があれば、ぜひ立ち寄ってみてください。
